Le Grill 31 propose des recettes maison au 67 place Carnot

Ici, que du frais et fait maison !

Mohamed-Amine était il y a peu chef de secteur dans une société agro-alimentaire, tandis que sa maman Razika travaillait dans le social. Avec sa sœur, l’idée de mettre à profit leurs talents culinaires a fait son chemin, jusqu’au jour où ils ont cherché et trouvé un local : « nous avions toujours eu l’idée d’ouvrir un établissement pour partager ce que l’on sait faire ! ».

Avec les recettes de Razika et les desserts de Mohamed-Amine (mi-cuit pistache, tiramisu spéculos…), Grill 31 vous propose des grillades sur pierre de lave. Au menu en plus du plat du jour : côtelettes d’agneau, tajine, couscous, entrecôte, poulet… La viande fraîche, halal et d’origine française est servie avec à chaque fois une assiette de poivrons et lentilles à l’orientale maison, ainsi qu’un accompagnement au choix.

Vous pouvez commander et manger sur place ou à emporter (les sandwichs sont exclusivement à emporter). Après plusieurs mois de travaux, l’ambiance dans le restaurant est très conviviale, grâce à un environnement totalement retravaillé et redécoré.

Un lieu et un service qui vous donneront envie de revenir !